Erzincan’da kurulacak olan süt işletmesi için_x000D_ toplantı düzenlendi.

Kuzey Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı tarafından_x000D_ uygulanan güdümlü proje desteği kapsamında Erzincan’da kurulması planlanan süt_x000D_ işleme fabrikası için toplantı yapıldı. Erzincan Üniversitesi Başöğretmen_x000D_ salonunda düzenlenen toplantıya Erzincan Valisi Ali Arslantaş, Belediye Başkan_x000D_ Yardımcısı Halit Mutlu, Vali Yardımcıları, ilgili kurum müdürleri ve sivil_x000D_ toplum örgütlerinin temsilcileri katıldı.

Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşının_x000D_ okunmasının ardından açılış konuşması yapan KUDAKA Genel Sekreteri Prof. Dr.  Osman Demirdöğen; Ajansımız Erzurum, Erzincan_x000D_ ve Bayburt illerinde kurulu. Bu sene güdümlü proje desteği ile illerimizin_x000D_ özellikle altyapı eksikliklerini gidermeye çalışıyoruz. Bu sene sıra_x000D_ Erzincan’da. Valimizin de önerisi ile bölgenin ihtiyaçlarına yönelik olarak bir_x000D_ süt işleme tesisinin kurulmasını gündeme aldık. Bununla ilgili bütün_x000D_ araştırmalarımızı yaptık. Burada bu araştırma sonuçlarını sizlerle_x000D_ paylaşacağız. Sizlerden isteğimiz bu projede destek olabilecek görüş ve_x000D_ düşüncelerinizi bizlerle paylaşmak. Bu proje il olarak uygun görülürse Kalkınma_x000D_ Bakanlığına sunulacak” dedi.

Daha sonra kürsüye gelen Erzincan Valisi Ali_x000D_ Arslantaş, geçtiğimiz yıl bir toplantı sırasından başına gelen bir olayı_x000D_ anlatarak bir çiftçi ile yaşadığı diyaloğu anlattı.

Erzincan Valisi Ali Arslantaş; Geçtiğimiz yıl_x000D_ Ticaret Sanayi Odasında toplantı sırasında bize bir not iletildi. Notta bir_x000D_ keçi çiftçiliği olduğu ve buranın sahibinin başına benzin döktüğü ve eline de_x000D_ çakmak aldığı ve benimle görüşmek istediği yazılı idi. Bir bakın olayın_x000D_ ciddiyeti nedir. Bir vatandaşımızın canı bizim için her şeyden önemli. Bizimle_x000D_ görüşünce kendisini yakmayacaksa gidelim dedik. Mesele sonra anlaşıldı._x000D_ Vatandaşımız ürettiği sütü satamıyormuş. Sütünü satamadığı için de iflas_x000D_ noktasına gelmiş. Bu yüzden de keçi sahibi keçileri kaçırmış. Vatandaşımızı bu_x000D_ duruma getiren nedir. Altında ki etmenler nelerdir. Birkaç gün buna kafa_x000D_ yorduk. Hatta vatandaşımızın sütünü pazarlamak için birkaç görüşmede yaptık._x000D_ Esnafımız kendi halinde bir lokanta işletmecisi iken birilerinin yönlendirmesi_x000D_ ile tarım da gelecek var bu işi yap diye. Yaptığı sözleşmelere cayma bedeli_x000D_ koymamış. Senden süt alacağım diyenler vazgeçmişler. Cereyan yaptırmış bütün_x000D_ oğlakları ölmüş. Artık yılanın soktuğunu ciyan da sokar derler. Başına her şey_x000D_ gelmiş satamamış. Aslında tekeri döndürebilmek için her şeyi yapmış.  

Süt işleme tesisi çiftçinin mahsülünün elinde_x000D_ kalmasını önleyecektir diyen Vali Ali Arslantaş; “Bizim vatandaşlarımız ne_x000D_ yapıyorlar. 450 bin küçük baş, 90 bin büyükbaş hayvandan bahsediyoruz. Bu_x000D_ vatandaşlarımız ne yapıyor dedik. Bunlarında yine dışarıdan gelen işletmecilere_x000D_ sütlerini verdiklerini onlarında sütün bol olduğu bu bahar aylarında_x000D_ istedikleri fiyatlardan aldıkları ve hepsini de almadıklarını gördük. O zaman_x000D_ bu sütü burada işlememiz gerekiyor dedik ve bununla ilgili bir çalışma yaptık._x000D_ Organize sanayi içerisinde 30 ton, 60 ton her ne ise belirli miktarda bir sütü_x000D_ işleyecek bir tesis kurarsak bunu da sadece Erzincan’ın içerisinden süt alma_x000D_ yükümlüğünü getirir ve bir işletmeciye verirsek vatandaşımızın ürettiği_x000D_ mahsülün elinde kalmasının önüne geçermiyiz. 60 ton sütümüz vardı ama bu_x000D_ 150-200 ton civarına doğru gidiyor. Sütü toplayan bir işletmemiz var onlarından_x000D_ bir takım kendi sıkıntıları var. Biz onlara bir miktar destek verdik. Bu_x000D_ birliği desteklemek değil de vatandaşı desteklemekti.

Şunu da_x000D_ yapabilirdik. Ekşisu da gazımız çıkıyor. Saatte 850 metreküp gazı 28 tonu sıvı_x000D_ hale geliyor 24 saatte. Bunu da işletebilirdik. Fakat bu yerden çıkan gazı bir_x000D_ kişinin alıp sıvılaştırıp piyasaya sürmesi ve bundan çalışanları ile birlikte_x000D_ bu bir kişinin mutlu olması sonucunu doğuracak bir hareket olurdu. Bunu yapınca_x000D_ köyde ineğini besleyen Ayşe teyzenin de ürettiği sütü satacağı bir tesisis_x000D_ olmasını ve bu tesisin dışarıya yayacağı mutluluğu bir formül olarak düşündük ve_x000D_ bugün bunu sizinle paylaşmak için bir araya geldik.