Üzümlü Saruç’u Tescilleniyor

Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaretli Cimin üzümü ve yerli ceviz kullanılarak üretilen ve halk arasında Saruç olarak bilinen yöresel ürünün tüm dünyaya tanıtılması ve tescillenmesi için KUDAKA desteği ile ilk adım atıldı.

Üzümlü ilçesinde makineleşmeden uzak şekilde el yapımı olarak üretilen ve sağlık açısından oldukça faydalı olduğu bilinen sarucun ulusal pazara kazandırılması ve değerinin daha iyi anlaşılıp korunabilmesi amacıyla Üzümlü Kaymakamlığı girişimi ve KUDAKA desteği ile hazırlanan teknik destek projesinin protokolü imzalandı.

Üzümlü Kaymakamlığı Merkez ve Köylere Hizmet Götürme Birliği Başkanlığı tarafından yürütülecek proje kapsamında, Üzümlü ilçesi yöresel ürünlerinden olan üzüm sarucu için coğrafi işaret belgesi alınacak.